ikan masak taucu


BAHAN-BAHANNYA:

Bahan A
Ikan selar


Bahan B

Kunyit
Garam
Gula
Cuka
Taucu
Air 500 ML

Bahan C

Bawang putih
Bawang merah
Halia
Cili besar
Cili padi




Cara Masak
-panaskan minyak
-tumis bahan C sehingga naik bau
-masukkan air dan masukkan bahan B, didihkan sebentar
-akhir sekali masukkan bahan A 
-sedia dihidang sedap di makan bersama nasi