BAHAN-BAHANNYA:
Bahan A
Ikan selar
Bahan B
Kunyit
Garam
Gula
Cuka
Taucu
Air 500 ML
Bahan C
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Cili besar
Cili padi
Cara Masak
-panaskan minyak
-tumis bahan C sehingga naik bau
-masukkan air dan masukkan bahan B, didihkan sebentar
-akhir sekali masukkan bahan A
-sedia dihidang sedap di makan bersama nasi